Festival du barbecue de la Guadeloupe.

Festival du barbecue de la Guadeloupe.

le VENDREDI 29 JUILLET 2022

Festival du Barbecue de la Guadeloupe. Une première édition qui  Il se déroulera à Vieux-Bourg, Morne-à-l'Eau sur la place du Port  les  30 et 31 juillet

Les grilladins rivaliseront de créativité pour réaliser des brochettes de viandes, poissons, fruits de mer, légumes en tout genre. Chefs renommés, spécialistes de la cuisine au barbecue, artistes culinaires proposeront une cuisine de rue valorisant la cuisson à la grillade sous toutes ses formes. Le public découvrira, expérimentera, testera les différentes techniques de barbecue à travers une vingtaine de stands.

L’espace restauration permettra aux participants de manger sur place ou de commander des plats à emporter.