Route du rhum 2014 Destination Guadeloupe : Iguavie fait voguer les papilles

L'Interprofessionnel GUAdeloupéenne de la Viande et de l'Elevage (Iguavie), sponsor  du skipper Willy Bissainte Tradysion Gwadloup, est présent au Village de la  Route du rhum. Une occasion pour assurer la promotion  des filières et les métiers de la viande et de l'élevage de Guadeloupe  ainsi que les produits du terroir. 

Une ferme de 150 m2 d'animaux locaux animée par les 17 élèves de 2ème Agricole du BTS DARC (Développement de l'agriculture en région chaude) qui proposent à la  vente des produits de leur production afin de financer un voyage d'étude à Cuba en mars 2015 pour découvrir l'agriculture biologique et les systèmes d'exploitation ;

La découverte des filières de la viande et de l'élevage ;

Des démonstrations culinaires avec nos chefs cuisiniers guadeloupéens, l'association des  cuisinières et les élèves du Lycée hôtelier ;

Des mini-conférences et des conseils en diététique de la diététicienne-nutritionniste Karelle Fernette ;

Des Vacations en direct avec Willy Bissainte ;

Des cadeaux, des surprises...