Terre de Bas fête son indépendance
le VENDREDI 18 SEPTEMBRE 2015
Journal des Saintes du 13 septembre 2015
Au sommaire cette semaine
-La recette du Court-bouillon de poisson à la Saintoise
-Mamiyon en ballade à Terre de Haut
-Terre de Bas fête le 09 Août 1882
Retrouvez sur Canal 10 le journal des Saintes chaque dimanche à 12h00 et à 20h00 Rediffusion le vendredi à 16H30
La recette du Court-bouillon de poisson à la Saintoise
La semaine dernière, nous vous avons parlé du premier festival du court-bouillon de poisson de Terre de Haut. Cette semaine, Mikael le chef cuisinier du restaurant "Ile Blue Pizza" nous ouvre les portes de sa cuisine et partage son savoir-faire avec nous.
Mamiyon en ballade à Terre de Haut
La société MAMIYON de Saint-Claude est connue pour l'originalité des ballades qu'elle organise en Guadeloupe et son concept. Sa dirigeante et Guide Conférencière, Vanessa LUREL a décidé de faire découvrir les Saintes sous un angle novateur.
Terre de Bas fête le 09 Août 1882
A l'origine célébrée au moment de la Saint Nicolas, le Saint Patron de l'île, la fête de Terre de Bas depuis quelque temps est organisée en Août. Devenue "Communale", elle célèbre l'indépendance administrative de l'île par rapport à sa voisine Terre de Haut. Trois jours de liesse populaire à revivre.