Journées du patrimoine des pays et moulins à Sainte-Rose
- Distillerie Domaine de Séverin, Sainte Rose
- Le 15 juin 2013
- 8H30 à 11H30
- L'accès l'atelier est gratuit - Possibilité de manger sur place au restaurant ti lolo (payant)
A l'occasion des journées du patrimoine des pays et moulins, l'association Sainte-Rose Arts et traditions organise un atelier de fabrication du "chokola péyi" animé par Naomi Martino artisan chocolatier .Vous pourrez en effet découvrir sur place la roue à aube de la distillerie qui tourne encore. Elle est actionnée par l'eau d'un canal de 3 km creusé au 18 ème siècle qui prend sa prise dans la Grande rivière à Goyave.
Naomi Martino animera un atelier de transmission des savoirs (préparation des fèves, préparation des bâtons "kako" et dégustation d'un "chokola péyi").
Rendez-vous samedi 15 juin 2013 de 8H30 à 11H30 à la distillerie du Domaine de Séverin à Sainte-Rose. Tél : 0590286032 - 0690923980
Recto et verso du dépliant de présentation de la manifestation :
