Terroir du Sud Basse-Terre

A l'occasion des journées de Patrimoine de Pays et des Moulins, L’association pour la Sauvegarde du Patrimoine de la Guadeloupe la déléguée de l’association des architectes du patrimoine vous invite vous proposent plusieurs rendez-vous sur le thème de cette édition est : Cuisine, terroirs et savoir-faire. Le public est invité à découvrir les savoirs faire, les saveurs et les méthodes anciennes.

 Samedi 16 juin 2012 de 9h à 13h

Contact : 06 90 55 46 69
Visite de l’Habitation « Reine du Camp »  entièrement  rénovée par un couple en utilisant le savoir faire local. Indication du site : allée des philodendrons, St Claude, tel 0690554669  
Prendre la route de Choisy, balisage
 

Dimanche 17 juin 2012 de 9H30

Contact : 06 90 621 185 – 06 90 596 780
Lieu de départ : TOUR DU PERE LABAT, BAILLIF 
10 H - 12H00 : « BOUVIER » (Route de Saint Louis) 

Parcours de connaissance sur le rhum depuis le père LABAT jusqu’à nos jours

Les spécificités de Bouvier 
Animation : Monsieur et  Madame CASALAN et leurs  amis
DIDICO : eau de Coco, accras, jus fruit locaux
Apéritifs, divers rhum et punchs (prix sur place)
 
13 H :   REPAS
- Repas champêtre à Bouvier 
- Restaurant le  VA et VIENT,  route de St Robert : menu fête des
pères  de l’Illustre St George

14 H 30 : Entrée de la route de Clairefontaine (balisage) 
Animation : Monsieur Gerville. CORIOLAN, Démonstration de la confection et du fonctionnement d’un four à charbon.
  
16 H : Visite de l’Habitation  CLAIREFONTAINE St ROBERT BAILLIF : 
Ballade et savoir faire, 
Animation : Monsieur Michel ROGERS, Habitation Clairefontaine, les
Histoires sur le Chevalier Saint George.
Animation ASPG : définition et projet du label de  « La demeure d’illustre ».
 
L’ASPG vous invite aussi  à découvrir  les réalisations gustatives, les richesses ainsi que  la diversité de notre patrimoine local dans les restaurants  de nos partenaires  pour ces journées  du 16 et 17 juin sur le thème Cuisine, terroirs et savoir-faire.
 
- Enzolito : 1 place Créole 97190 Le Gosier Tél : 0590 686 724
- Beach Paradise : Plage Batterie, Sainte Marie, Tel: 0590 95 16 64
- Le Va et vient : Saint Robert BAILLIF, Tél : 0690 992 181

Moman Fwèsh

Oui oui beau programme et Moman Fwèsh sera de la partie pour vous présenter ses jus, thé glacé, totoblo (smoothie), bavaroises.

100 % produit du terroir
Emballage 100 % biodégradables

Venez nombreux découvrir, ou redecouvrir, notre patrimoine et vous rafraîchir avec nos produits frais et sains :-)

Nous vous attendons

Moman Fwèsh