Réveillon de la Saint-Sylvestre

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Optez pour un Réveillon d'exception à La Créole Beach Hôtel & Spa! Cette année nos restaurants Le Zawag et La Route des Epices vous proposent deux concepts différents sous réserve de disponibilité!

Restaurant LA ROUTE DES EPICES
Idéal pour un réveillon en famille ou entre amis

Mise en Bouche et sa Coupe de Champagne Roederer
Pressé de Foie gras aux fruits des bois,
Châtaigne rôtie au bois fumé, Espuma au bacon
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Déclinaison de Langouste aux saveurs exotiques en quatre temps,
En tartare, en médaillon, rillettes et accras,
Bohémienne de giromon, croquant à la vanille
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Coeur de filet de boeuf au beurre de truffe noir, jus au porto, Rosace de pommes de terre et ses billes de légumes glacés
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Sphère chocolat framboise et son coeur coulant,
Dacquoise amande et groseille, coulis de fruits rouge

Eau minérale plate ou gazeuse, ½ bouteille de champagne Roederer par personne (Incluant la coupe de Mise en Bouche),
Café ou thé

Prix: Adultes : 170.00 € ttc Enfants : 55.00 € ttc

Restaurant LE ZAWAG
Idéal pour un réveillon en amoureux ou entre amis

Surprise de caviar et sa flûte de Champagne Roederer
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Pressé de foie gras maison aux chanterelles
Suprême de caille rôti aux épices et sa confiture d’oignon
Rillette D’Oie sur son pain complet grillé et légèrement aillé
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Noix de Saint Jacques à la vanille,
Notes florales et mousseline de fenouil
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Granité d’ananas caramélisé au sucre brun de Marie Galante
Arrosé de rhum Longueteau Grande Réserve
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Filet d’autruche aux morilles, pomme Berny,
Mini légumes glacés
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Plateau de fromages affinés et son râpé de truffe noire de Bourgogne
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Dôme tout chocolat et orange sur son sablé breton,
Crème légère au rhum vieux

Prix: Adultes : 200.00 €
Tarif hors boissons

FEU D'ARTIFICE A MINUIT pour se SOUHAITER LA NOUVELLE ANNEE

Réservations de table obligatoires aux numéros suivants:
0590904673 / 0690342143 / 0690558855
Ou par email à [email protected]