Saint Valentin au café des arts

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Diner aux Chandelles
Menu Saint Valentin
2018

Coupette de Champagne

Arancini
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Ravioli de Langouste
dans sa crème de giromon
ou
Foie Gras
mariné au Rhum très Vieux Bellevue
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Tournedos de Canard
accompagné de Risotto de Légumes
ou
Filet de Loup Caraibe parfumé à la Coriandre
avec sa Mousseline de Patate Douce et Lègumes sautés
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Fondant au Chocolat
“Mon Chéri”
ou
Tarte Tatin en Aumonière
avec sa boule de Glace Vanille