Concours culinaire : pois et groseille

le SAMEDI 20 NOVEMBRE 2010

"Il faut manger local  konsomé sa ki tan nou". Une phrase  lancée comme une incantation, mais concrètement qu'est-ce qu'on fait ?

Le parc Paysager de Petit-Canal apporte sa pierre à l'édifice en proposant  un concours culinaire pwodui  an nou:pwa epi  gwozey peyi: le 11 et 12 decembre 2010.

Deux produits  qu'il faudra transformer ont été retenus. Les pois (pois d’angole, pois savon, pois yeux noirs,  pois canne, pois boucoussou) et le groseille pays.

Voir le programme  dans notre agenda  Pois et Groseille : concours culinaire de produits locaux.