Desserts Grande-Terre

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  Mousse aux mangues

  Les Abymes Jean-Luc Goubin

  Ingrédients pour 10 personnes il faut: 8 belles mangues 1litre de crème liquide 2 citrons ( récupérer...
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  Bananes flambées

  Les Abymes Jean-Luc Goubin

  Ingrédients:Bananes - Sucre - Rhum vieux Préparation Coupez les bananes mûres en deux. Faire dorer...
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  Réaliser et réussir son chodo

  Les Abymes Jean-Luc Goubin

  Ingrédients 6 oeufs 180 g de sucre 1,5 litre de lait Cannelle Un zeste de citron Noix de muscade Essence...

• Crème de cassave

  Les Abymes Jean-Luc Goubin

  Les ingrédients : - Une cassave nature rassise - Lait (1 litre) - Sucre ( quantité en fonction...
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  Beignets du Mardi-Gras

  Les Abymes Jean-Luc Goubin

  Retrouvez les grands rendez-vous du carnaval 2018 en Guadeloupe    Consultez l'agenda du carnaval...